La Navidad es una época dulce en más de un sentido y, en cuanto se acerca, me entra el ansia viva de galletas. Es superior a mí. Tengo que sacar el azúcar [ que apenas sale de la despensa el resto del año ] y encender el horno o podrían entrarme convulsiones.
Generalmente me gusta probar recetas nuevas, pero durante estas fechas voy a lo seguro y a lo que sé que va a gustar. Porque a toooodo el mundo le gustan las galletas caseras. Para estos momentos tengo mi súper receta de cookies, que además se puede tunear y adaptar a cada situación. Esta vez le he puesto arándanos y pepitas de chocolate con leche y blanco, pero otras veces las he hecho con nueces, pasas, avena, etc...
